Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs Anacleto il Fondatore- Az. Vit. Bonelli - Rivergaro Val Trebbia

Ottenuto da uve chardonnay 100%, si presenta giallo paglierino con riflessi dorati ed un perlage fine e di ottima persistenza. Al naso profumi freschi e di fiori bianchi e ginestra, mentre al palato offre note di frutta a polpa gialla, dalla susina alla pesca Sant'Anna. Ottimo come aperitivo, accompagna splendidamente anche primi piatti e pesce. Presa di spuma in metodo classico con permanenza sui lieviti per 30 mesi. 12% Vol.