Colli Piacentini Metodo Classico Pas Dose' Millesimato - Az. Agr. Luretta - Castello di Momeliano 0,75 L - 13 Vol.

Vino Spumante Metodo Classico ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Nero. Frutto dell'esperienza pluridecennale della maison Luretta, questo Pas Dosè ha saputo distinguersi negli anni per qualità eleganza e carattere. Con una permanenza di 36 mesi sui lieviti fini e successivi 6 mesi di affinamento sui tappi, sviluppa profumi e sentori che spaziano dalla frutta matura a polpa bianca, alla crosta di pane, passando per note floreali come la camomilla selvatica Al palato troviamo buona corrispondenza con l'aggiunta di una spiccata mineralità e da una bilanciata acidità. Notevole la capacità di elevazione sui tappi nel tempo. Conservare sempre la bottiglia in posizione orizzontale. Dopo breve preapertura servire a 4-6°C in ampi calici rastremati al bevante.