Di colore rosso intenso tendente al violaceo, con spuma ricca e persistente, al naso offre profumi di viola e mora. Corposo e strutturato, il lambrusco Nero è uno dei migliori lambruschi in chiave moderna dall’ottimo rapporto qualità prezzo. Di piacevolissima beva, questo vino sposa benissimo tradizione e modernità: sapore deciso e secco come vuole la vecchia guardia, ma con vivaci note moderne. Un connubio molto interessante, ideale in abbinamento a salumi, carni rosse, formaggi e specialità Parmigiane come pasta fresca, anolini e tortelli. Da servire a 12/18° C.
Gradazione alcolica: 11,5%
Uvaggio: Lambrusco Maestri 85% Barbera 15%
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