Rosso di Montefalco D.o.c. Millesimato - Fattoria Colle Allodole - 0,75 L

Rosso rubino di grande espressività e personalità, dal profumo intenso e avvolgente, con note di rosa canina, frutti di bosco, cera d'api, cannella e noce moscata, per un palato sapido, armonico e avvolgente di fini tannini e un fresco e sorprendente finale. Ottimo a tutto pasto dagli antipasti al dolce su tutta la cucina tradizionale, va servito a 18/20° C dopo preapertura.
Gradazione: 14,5%
Vigneti: Viti radicati su terreni argillosi, allevate a cordone speronato ad un altitudine di 265 m
Viinificazione: Fermentazione in vasche unicamente con lieviti indigeni presenti sull'uva
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere