Montefalco Rosso D.o.c. Vigna Flaminia Maremmana- Az. Vit. Arnaldo Caprai - 1,50L Cassa Legno - 14%Vol.
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Montefalco Rosso D.o.c. Vigna Flaminia Maremmana- Az. Vit. Arnaldo Caprai - 1,50L Cassa Legno - 14%Vol.

Negozio / ROSSI / ROSSI FERMI
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Come da disciplinare di produzione: “Sangiovese dal 60% al 80%, Sagrantino dal 10 al 25%. Possono concorrere alla produzione di detto vino le uve a bacca rossa, non aromatiche, provenienti da altri vitigni idonei alla coltivazione nell’ambito della regione Umbria.

Affinamento:

14 mesi in barrique di rovere francese, almeno 6 mesi in bottiglia

Aroma:
ciliegia Marasca, piccoli frutti rossi, fiori scuri e fini sentori erbacei arricchiti da una nota di pepe
Gusto:
avvolgente e corposo. Elegante grazie alla finezza dei tannini
Abbinamenti:
questo vino rosso è indicato per accompagnare zuppe saporite, primi con ragù di carne e grigliate. Servire a 18-20 °C

Potenziale di invecchiamento:

8 - 10 anni

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