Chianti Classico D.o.c.g. Millesimato Castello Monterinaldi - 0,75 L

Colore rosso rubino intenso e un profumo complesso e variegato con note di piccoli frutti rossi, per un palato sapido, armonico, caldo, di buon corpo e lungamente persistente. Da abbinare a piatti forti e saporiti, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura, la bottiglia deve essere stappata almeno mezz'ora prima del servizio, tenendola a temperatura ambiente.
Gradazione: 13.5%
Temperatura di servizio 18/20°
Raccolta: Fine settembre-metà ottobre
Vinificazione tradizionale con diraspatura soffice e macerazione delle bucce per 18/25 giorni.
Affinamento 24 mesi, di cui almeno 6 mesi in bottiglia