Il vino più importante di questa terra che richiede pazienza nella produzione, ma poi ripaga l'attesa con il risultato nel bicchiere nella sua eleganza, finezza e un alto punto di beva fin da giovane.
Di color granato intenso sprigiona i suoi eleganti profumi di menta e frutti rossi, appagando il palato con un gusto corposo, rotondo e con una buona acidità dalla trama tannica ben incorporata nella beva.
Ottimo con i formaggi stagionati, i primi importanti come le lasagne e con tutte le carni rosse della tradizione, dal brasato alla carne alla brace.
100% Nebbiolo
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