Alta Langa D.o.c.g. Pas Dose' Blanc de Noirs Millesimato - Az. Agr. Contratto-Canelli - Formato Magnum Astucciato da 1,5 L

Spumante Metodo Classico da uve Pinot Nero 70% e Chardonnay 30% con 60 mesi di permanenza sui lieviti fini. Al naso si offre fin da subito con note varietali che preannunciano un palato pulito e minerale, dove trovano spazio sentori di frutta a polpa bianca matura accompagnata da note di argillose che rimandano alla natura del terreno e che donano pulizia e precisione ad ogni sorsata. Uno spumante che non teme abbinamenti con carni rosse o portate importanti, e che allo stesso tempo si trova a proprio agio e disinvolto come aperitivo di alto livello.

Alcol: 12,5%