Champagne Stéphane Breton Brut Blanc de Blancs - 0,75 L

Oro chiaro dal perlage fine e persistente, è caratterizzato da un bouquet aperto e ampio di fiori bianchi, agrumi, frutta e pane tostato, per un sorso molto fresco, morbido e avvolgente, dal finale lungo e persistente. Ideale come aperitivo, è ottimo a tutto pasto anche sulle carni bianche e si abbina perfettamente a tutti i piatti a base di pesce, crostacei compresi. Da servire in ampi calici dopo breve pre-apertura a 6/8° C.

Grado alcolico: 12% vol.

Vitigno: Chardonnay 50% Pinot Noir 50%

Vinificazione e affinamento: Gli 8 ettari della famiglia Breton si trovano nel paese di Arrentières en l’Aube. Permanenza sui lieviti di 24 mesi e minimo 3 mesi di sboccatura prima della commercializzazione.