Uno Champagne giallo chiaro brillante dal fine e persistente perlage, che al naso si offre con profumi di frutta a polpa bianca che trovano rispondenza al palato uniti ad uno stile pulito e minerale. Splendido per un momento conviviale o per accompagnare frutti di mare, ed elegantissimo come aperitivo.
Champagne da uve Pinot Noir 15% Pinot Meunier 60%, Chardonnay 25% con 36 mesi di affinamento sui lieviti fini e permanenza sui tappi di 6 mesi dopo la sboccatura.
LE CANTINE DI BACCO
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