Sudtirol Alto Adige Kerner D.o.c. Fels - Az. Vit. Nals Margreid - Nalles (BZ) - 0,75 L

Si presenta Giallo paglierino limpido, di buona lucentezza. Al naso le tipiche note di Kiwi e frutto della passione, con belle evidenze balsamiche sullo sfondo . Al palato salino, di bella mineralità ed eccellente, e molto elegante, persistenza. Abbinamenti consigliati, carpaccio di tonno, minestra di orzo. Le uve vengono raccolte a mano. Dopodiché, il mosto fermenta per ca. 3 settimane in serbatoi d’acciaio. Prima dell’imbottigliamento, il vino nuovo matura per altri 5 mesi su lieviti fini. Gr. 14% Vol.