Soave Classico Superiore D.o.c. 2020 - Az. Agr. Corte Sant'Alda - 0,75 L

Di color giallo intenso, sprigiona al naso note di mela matura, erbe aromatiche, fiori e agrumi, con un caratteristico finale di mandorla amara. Al palato regala un sorso fresco, minerale, morbido, sapido e di buona consistenza che lo rende eccellente non solo come aperitivo, ma anche per accompagnare risotti, carni bianche e tutti i piatti di pesce. Va servito ad una temperatura di 10/12°C.

Alcol 12,5% vol.

Area Val di Mezzane
Vigneti Monte Tombole e Bine Longhe
Altitudine 200-300 m s.l.m.

Esposizione Sud ovest – Sud

Fermentazione con lieviti indigeni