Lugana D.o.c. Millesimato il Gruccione - Az. Vit. Ghiraldi - 0,75 L

Da uve Lugana in purezza questo bianco morbido ed elegante esprime note agrumate e di frutta matura fini ed eleganti, arricchite da sentori di timo e salvia che regalano un palato dall’esuberante sapidità e vivacità equilibrate dalla giusta mineralità ed un finale speziato con note di mandorla che ne completano il carattere. Da servire in ampi calici a circa 8°C è ottimo a tutto pasto e in particolare sul pesce di lago come il tipico luccio del Garda, ma sarà comunque difficile da dimenticare anche come aperitivo.
Uvaggio: Lugana 100%
Grado alcolico: 14%
Vinificazione e affinamento: Vendemmia a settembre di uve selezionate e raccolte a mano pigiate intere, con l’utilizzo del solo mosto fiore e affinamento a temperatura controllata.