Di color giallo dorato intenso, al naso rivela un bouquet ampio e intenso, con note floreali di ginestra, vegetali di salvia e toni agrumati di pompelmo e cedro, con nuance speziate di pepe bianco, regalando al gusto spiccate freschezza e sapidità: la presenza del Verdicchio esalta la mineralità e la freschezza degli altri vitigni, conferendogli un sapore deciso e una lunga persistenza che lo rendono molto versatile negli abbinamenti gastronomici, da tutti i piatti di pesce alle carni bianche: è sicuramente da provare con le alici fritte e il riso con limone e gamberi o ai frutti di mare. Da servire a 10-12°C.
Grado Alcolico 13%
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